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1、把鸡肉切好，洗干净。

2、先用开水焯水，然后取出。

3、用甜面酱，加适量冷水，加入葱段、姜段和适量盐，打成汁。

4、热锅里油熟后，先把鸡炒一下。

5、翻炒一会儿，然后倒入刚做好的酱汁。

6、汁液吸收后，加入青椒翻炒几下。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。