(资料图)

荠菜煮鸡蛋的功效，吃了有什么好处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、具有凉血止血、补虚健脾、清热利湿的作用。荠菜味甘淡，性微寒，能清肝明目、凉血止血、清热利尿。

2、荠菜中所含的灯盏细辛素能消炎杀菌，增强体内维生素C的含量，抗病毒。高血压、动脉硬化患者，每天用鲜荠菜60克，加适量水。煮沸后3个鸡蛋打散，吃鸡蛋喝汤，可改善头晕头痛症状。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。